Sastojci :
- 2/3 šalice kokosovog brašna
- 1/3 šalice mljevenih lješnjaka
- 35g whey proteina
- 2 jaja
- ½ žlice praška za pecivo
- 2/3 mlijeka
- 2 reda sjeckane čokolade
- Po želji staviti steviju
Priprema :
Umutite jaja, pomiješajte kokosovo brašno, whey proteine i prašak za pecivo, dodajte u jaja, zatim polagano dodavajte mlijeko, u dobivenu smjesu dodajte mljevene lješnjake i sjeckanu čokoladu, lagano umutite.
Od ove smjese ispadne 12 do 15 keksića (ovisno o veličini) koje se formiraju dlanom. Peku se na 170 ˚C unutar 10 minuta.
Hranjiva vrijednost: 1 kom 74 kcal, 2,7 g ugljikohidrata, 6,3 g proteina, 3,5 g masti, 3,9g vlakana
Autor Nutricionizam Balans