Davne 1905. godine slavonski veleposjednici ocijenili su kako je za razvoj poljoprivrede najbolje investirati u proizvodnju šećera koja se u to vrijeme intenzivno razvijala u zemljama srednje Europe. Tako je 1905. godine, u gradu na Dravi, osnovano prvo Hrvatsko-slavonsko dioničarsko društvo za industriju šećera i donesena odluka o početku izgradnje Tvornice šećera u Osijeku, kapaciteta 700 tona dnevne prerade.
"Prva osječka tvornica kandita Kaiser i Stark“, za proizvodnju bombona, vafla i slatkiša, osnovana je 1920. godine. Tvornica ubrzo kupuje licencu za proizvodnju čokolade od poznate bečke tvornice Pischinger te započinje s proizvodnjom čokolade. Tvornica nakon Drugog svjetskog rata nastavlja poslovati kao Gradsko poduzeće „Tvornica kandita i čokolade“.
Godine 1953, osječka šećerana preuzima proizvodnju i postrojenja Gradskog poduzeća čime započinje razvojni put Kandita i stvaranja vlastite tradicije u sklopu Osječke šećerane pod nazivom „Tvornica šećera i kandita“. Kandit brzo izrasta u modernu tvornicu za proizvodnju bombona i čokolade koja zauzima jedno od vodećih mjesta u konditorskoj industriji.
Godine 1954. Kandit izbija u prvi plan među proizvođačima bombona u Jugoslaviji. Tijekom narednih 10 godina, proizvodnja je u stalnom porastu. Rast doseže kulminaciju 1966. godine kada je proizvedeno 6.395 tona bombonskih proizvoda što osigurava Kanditu zauzimanje primata u bombonskoj branši.
Novo postrojenje kapaciteta 6.000 t kakao proizvoda godišnje pušteno je u rad 1962. godine što je osiguralo Kanditu polet u smislu razvoja čokoladnog asortimana. Nakon toga tvornica je imala novih rekonstrukcija i povećanja kapacitete.
U godinama koje slijede, Kandit širi asortiman uvođenjem novih proizvodnih linija za proizvodnju punjene čokolade, pjenastih čokoladnih prutića i krem proizvoda.
U 2009. godini, na ponos svih radnika Kandit grupe otvoren je novi pogon, u sklopu postojeće tvornice, pod imenom Kandit II s najsuvremenijom opremom za proizvodnju. Iz novih proizvodnih linija tržištu se nude čokoladom preliveni pjenasti proizvodi, praline i žele proizvodi.
Od svog osnutka do današnjih dana Kandit je prolazio kroz promjene pravnih oblika, no uvijek je bio povezan sa Tvornicom šećera, što je i danas kroz Kandit grupu koju čine: IPK Kandit d.d. za proizvodnju bombona i čokolade i Kandit Premijer d.o.o. tvornica šećera.
