Kandit čokoladne kocke

	Sastojci Kandit čokoladnih kocki su: • 6 žumanjaka • 18 dkg šećera u prahu • 18 dkg maslaca • 18 dkg mljevenih oraha • 4 rebra Kandit čokolade za kuhanje 200g • 2 velike žlice brašna.

	Prva faza izrade tijesta Pjenasto izraditi žumanjke i šećer u prahu

	Druga faza izrade tijesta Dodati maslac, mljevene orahe i Kandit čokoladu za kuhanje. U jednoličnu masu izlupati bjelanjke i lagano umiješati brašno.

	Priprema za pečenje Masu izliti u posudu koja je namazana i posuta brašnom i staviti peći na 180 stupnjeva. Peče se 20-tak minuta.

	Glazura Prokuhati 3 žlice vode s 4 žlice šećera. Dodati 3 rebra Kandit čokolade za kuhanje 200g i malo maslaca. Dobro izraditi i preliti preko ohlađenog kolača.

	Gotov proizvod ukrašen Kandit Jellyjem Gotov proizvod ukrasi se kriškama Kandit Jellyja.

Kandit d.o.o.